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A continuación se presenta el programa estándar de la Especialización.
Cada edición tiene su programa específico que se puede descargar en la sección correspondiente.
Bases teóricas del Manejo Holístico
Contexto Holístico
Testeo de Decisiones
Introducción a la Planificación de Pastoreo
Práctica de planificación abierta del pastoreo
Práctica de planificación cerrada del pastoreo
Puesta al día de los participantes
Introducción a EOV
Plan de Monitoreo
Monitoreo de Corto Plazo
Monitoreo de Largo Plazo
Puesta al día de los participantes.
Introducción a la Planificación holística Financiera
Práctica de Planificación Financiera
Introducción a la Planificación de la Tierra
Diseño hidrológico Keyline
Práctica de Planificación de la Tierra
Tendremos encuentros en un campo ubicado en el Norte de la Provincia de Buenos Aires, donde podremos aprender en terreno las diversas planificaciones y Monitoreo EOV.
Ing. Agrónomo (UNLP), Educador en Manejo Holístico.
Docente en la Cátedra de Agroecología en la FCAyF de la UNLP. Colaborador en la Tecnicatura Universitaria en Agroecología (UNLP). Promotor asesor de un grupo de Cambio Rural de productores/as ganaderos que transiciona a la agroecología.
Técnico en Producción Agropecuaria (UCA) y Educador en M.H. Asesor en prod. Ganadera y Programas de Carbono. Productor ganadero en Villaguay, Entre Ríos.
Acompaña productores en la transición a la regeneración, desde el punto de vista económico, productivo y ambiental.
Ing. Zootecnista (UNLZ) y Educadora en Manejo Holístico. Productora ganadera y de huevos pastoriles bajo un sistema de PRV y MH. Docente en la Cátedra de Forrajicultura y manejo de recursos forrajeros en la FCA-UNLZ. Acompaña a productores hacia un manejo regenerativo.
Educadora en Manejo Holístico. Referente de Ovis 21 en Educación y Asesoramiento. Coordina la Educación en Manejo Holístico y lleva 6 años brindando la capacitación tanto de manera presencial como virtual.
Ing. Agrónomo. Co-fundador de Ovis 21. Educador Referente en Manejo Holístico de Habla Hispana. Ha entrenado más de 1000 practicantes en Manejo Holístico en 8 países. Facilitador del programa online de la Escuela de Regeneración.
La Especialización en Manejo Holístico tiene una certificación emitida por Ovis 21 y es avalada por el Savory Institute.
El requisito para la aprobación del curso virtual-presencial es asistir a todos los encuentros presenciales, rendir los exámenes online y entregar las tareas en tiempo y forma.
Una vez finalizado el curso, los asistentes quedan acreditados como practicantes por la red global Savory Institute. Luego de un período de prácticas, podrán rendir un examen ante dicho Instituto para acreditarse como Educadores Holísticos.La acreditación permite trabajar como Educador ya sea en asesoramiento o educación en cualquier lugar del mundo y brinda acceso a la plataforma de la comunidad global del Savory.
La red de Ovis 21 brinda posibilidades para el desarrollo profesional en educación, asesoramiento y monitoreo, para quienes completan la especialización mediante acompañamiento para la acreditación ante el Savory Institute.