Formación
Las Carolinas - Nodo Ovis21 - Colombia

Especialización en Manejo Holístico

GANADERÍA REGENERATIVA

Edición Las Carolinas | Colombia

Un curso de formación para aprender a implementar el Manejo Holístico y el monitoreo ambiental en terreno.

El formato más
avanzado de aprendizaje

DICTADO POR EL SAVORY INSTITUTE

La Especialización en Manejo Holístico es una capacitación destinada a productores y asesores ganaderos, donde se aprenden los fundamentos teóricos y los procedimientos de planificación que componen al Manejo Holístico.

Es el formato más avanzado de aprendizaje dictado por el Savory Institute, formando practicantes que pueden implementar y enseñar este manejo en cualquier establecimiento ganadero.

El curso tiene amplia participación de los asistentes. Los ejercicios de planificación se realizan en base a casos reales, lo que permite desarrollar capacidades en la práctica y ensayar los procesos de toma de decisiones.

Especialización en Manejo Holístico

Edición semipresencial Las Carolinas | Colombia

en conjunto con Ovis 21

¡Cupos limitados!

Estructura del curso

MODALIDAD DE LAS CLASES

CLASES TEÓRICAS

VIDEOS DE ALTA CALIDAD

Las clases teóricas son dictadas por Pablo Borrelli, en videos grabados en alta calidad. Se pueden seguir al ritmo que desea el usuario dentro del plazo de cada semana.

CLASES PRÁCTICAS

VIDEOS + CLASES DE APOYO

Las clases prácticas tienen un primer formato en video con un caso ejemplo. Luego para cada planificación se realizan clases de apoyo en donde un educador acompaña el proceso.

ENCUENTROS

EN VIVO VÍA ZOOM

En los encuentros en vivo se repasan los contenidos con ejercicios, se realizan sesiones de preguntas. Las planificaciones (pastoreo/financiera/tierra) se realizan en vivo con los educadores.

ENCUENTROS PRESENCIALES

2 ENCUENTROS

En los encuentros presenciales se ejercita cada planificación y el monitoreo ambiental con casos reales de la zona junto al Nodo/Hub que acompaña al grupo.  

ALGUNOS
DATOS

DURACIÓN EN SEMANAS
0

Carga semanal en horas

6 a 8

HORAS CÁTEDRA TOTALES
0

Programa

A continuación se presenta el programa estándar de la Especialización.

Cada edición tiene su  programa específico que se puede descargar en la sección correspondiente.

Bases teóricas del Manejo Holístico

Contexto Holístico

Testeo de Decisiones

Introducción a la Planificación de Pastoreo

Práctica de planificación abierta del pastoreo

Práctica de planificación cerrada del pastoreo

Introducción a EOV

Plan de Monitoreo

Monitoreo de Corto Plazo

Monitoreo de Largo Plazo

Introducción a la Planificación holística Financiera

Práctica de Planificación Financiera

 

Introducción a la Planificación de la Tierra

Diseño hidrológico Keyline

Práctica de Planificación de la Tierra

Sobre los encuentros presenciales​

Hacienda Bélgica, Corozal - Sucre, Colombia

La Hacienda Bélgica se encuentra ubicada en la región caribe de Colombia, específicamente en Corozal, Sucre. En un ecosistema de bosque seco tropical donde, por varias generaciones, se practicó ganadería extensiva, y hoy es el lugar de demostración de Las Carolinas y un ejemplo a nivel internacional en regeneración.

Nuestros educadores

Nelson E. Martelo

Nelson E. Martelo

Las Carolinas - Colombia

Profesional acreditado en Manejo Holístico y líder de Las Carolinas, Hub del Savory Institute en Colombia. Es experto en producción ganadera regenerativa y cuenta con una Maestría en Administración de Empresas.  Su compromiso con la sostenibilidad y la innovación lo posiciona como un referente en el sector agropecuario.

Gabi Degorgue

Gabi Degorgue

Ovis 21 - Argentina

Educadora en Manejo Holístico. Referente de Ovis 21 en Educación y Asesoramiento. Coordina la Educación en Manejo Holístico y lleva 6 años brindando la capacitación tanto de manera presencial como virtual.

Pablo Borrelli

Pablo Borrelli

Ovis 21 - Argentina

Ing. Agrónomo. Co-fundador de Ovis 21.  Educador Referente en Manejo Holístico de Habla Hispana. Ha entrenado más de 1000 practicantes en Manejo Holístico en 8 países. Facilitador del programa online de la Escuela de Regeneración.

Este curso incluye

ACCESO LIBRE
PLATAFORMA ONLINE
PLANILLAS
DE LECTURA
COMUNIDAD
REGENERATIVA

Testimonios de Asistentes

Certificación

La Especialización en Manejo Holístico tiene una certificación emitida por Ovis 21 y es avalada por el Savory Institute.

Edición Semipresencial

El requisito para la aprobación del curso virtual-presencial es asistir a todos los encuentros presenciales, rendir los exámenes online y entregar las tareas en tiempo y forma.

Acreditación como Educadores Holísticos

Una vez finalizado el curso, los asistentes quedan acreditados como practicantes por la red global Savory Institute. Luego de un período de prácticas, podrán rendir un examen ante dicho Instituto para acreditarse como Educadores Holísticos.La acreditación permite trabajar como Educador ya sea en asesoramiento o educación en cualquier lugar del mundo y brinda acceso a la plataforma de la comunidad global del Savory.

Te acompañamos a dar el salto al Manejo Holístico

Empezá la carrera del Educador
en Manejo Holístico

La red de Ovis 21 brinda posibilidades para el desarrollo profesional en educación, asesoramiento y monitoreo, para quienes completan la especialización mediante acompañamiento para la acreditación ante el Savory Institute.

Accede a nuestra
Comunidad de Aprendices

Al comenzar la Especialización en Manejo Holístico, pasan a integrar la comunidad de aprendizaje más grande de habla hispana con más de 3000 productores y asesores de todo el mundo.

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