Manejo Holístico

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La obra central de Allan Savory sobre Manejo Holístico. Un enfoque integral para tomar mejores decisiones y regenerar sistemas productivos, sociales y ambientales en todo el mundo.

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Descripción del producto

“Todo ‘productor de pastos’ debería leer y digerir este libro; es fundamental para nuestras prácticas agrícolas y comerciales”.
— Joel Salatin

El ser humano moderno tiende a tomar decisiones de forma lineal. Así, sus problemas u objetivos se convierten en el contexto para la toma de decisiones. Este modelo de pensamiento ha sido altamente exitoso para el desarrollo de herramientas, maquinarias y todo aquello que los seres humanos “hacemos”; pero también es la causa subyacente de muchos de los fracasos de la humanidad frente a situaciones complejas, es decir, aquellas cosas que “manejamos”.

El Manejo Holístico propuesto por Allan Savory es un enfoque integral para la toma de decisiones y la gestión de los aspectos sociales, económicos y ambientales de emprendimientos públicos y privados, especialmente en lo referido al manejo de recursos naturales y sistemas agropecuarios.

Se presenta como una de las herramientas más sólidas para lograr una ganadería regenerativa, mostrando casos de éxito en todo el mundo. Esto implica aumentar la biodiversidad, la productividad y la rentabilidad de los sistemas ganaderos, al mismo tiempo que se regeneran suelos, se mejora el ciclo del agua y se capturan carbono y otros servicios ecosistémicos vitales para mitigar el cambio climático.

Esta obra es la versión en español de la tercera edición de Holistic Management. En ella, el autor reorganiza y simplifica los capítulos, incorporando nuevas fotografías a color con ejemplos concretos de terrenos regenerados. El resultado es una versión más clara, sintética y accesible de las ideas de Allan Savory.

La traducción ha sido realizada de forma minuciosa, conservando los matices y conceptos clave de la obra original para los lectores de habla hispana.

Este libro abre grandes posibilidades para nuevas generaciones de ganaderos, agricultores, pastores, empresarios sociales, agencias gubernamentales y organizaciones que trabajan para enfrentar la degradación ambiental en un mundo que ya no solo necesita sostenerse, sino regenerarse… y regenerarnos junto con él.

Sobre los autores

Allan Savory (1935) nació en Zimbabue y se formó en Sudáfrica, donde obtuvo su licenciatura en Zoología y Botánica. Inició su carrera como biólogo investigador y guardafauna, y posteriormente se desempeñó como granjero y estanciero de fauna silvestre.

Durante la década de 1960 realizó avances clave en la comprensión de las causas de la degradación y desertificación de los pastizales del mundo. Como consultor en manejo de recursos naturales, trabajó con administradores de tierras en cuatro continentes desarrollando soluciones sostenibles.

En 2009 fundó el Savory Institute en Boulder, Colorado, con el objetivo de impulsar una red internacional de líderes y emprendedores comprometidos con la regeneración de sus territorios mediante la implementación del Manejo Holístico.

En 2013 brindó una charla TED que superó los 4,5 millones de visualizaciones en cinco años y que fue votada en 2014 como una de las 50 charlas TED más impactantes de todos los tiempos.

Jody Butterfield es cofundadora del Savory Institute y periodista especializada en agricultura y medio ambiente. En 1992, junto a Allan Savory, fundó en Zimbabue una organización sin fines de lucro dedicada a la difusión y aplicación del Manejo Holístico.

Ficha técnica

  • Título: Manejo Holístico
  • Autores: Allan Savory · Jody Butterfield
  • Editorial: Libros Cóndor
  • Páginas: 622
  • Formato: Libro físico
  • Medidas: 15 × 23 cm
  • ISBN: 978-987-4684-20-2

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Pablo Borrelli

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