Apicultura Natural (nueva edición)

Emanuel Canales & Magdalena Cortés
CABLE A TIERRA
15,5 x 23 cm
260 paginas
Rústica con Solapas
2017
ISBN:  978-956-9727-06-1

$26900

Pagá en cuotas con Mercado Pago

Descripción

La mayoría de nuestros alimentos dependen de la labor de insectos polinizadores. La abeja melífera, el principal de ellos, se encuentra en grave peligro. Por muchas generaciones ha sido obligada a sobrevivir en condiciones antinaturales, lo que ha degradado su genética y su resiliencia.

Apicultura Natural, dado su enfoque pragmático y fuera del marco oxidado de la apicultura convencional, está dirigido por igual a apicultores con amplia experiencia como a principiantes y curiosos; favorece el entendimiento del organismo-colmena como valioso aliado para el desarrollo de la soberanía alimentaria y medicinal, mediante el respeto de su naturaleza.

Una obra clave para el futuro de las abejas… y el de la Humanidad.

 

Emanuel Canales Fuenzalida (Stgo. de Chile, 1982)

Apicultor orgánico desde 2002 y fundador de la Escuela de Apicultura Natural de Chile. Ha trabajado a lo largo de Chile y a distintas escalas productivas. Junto a estudiantes y colegas, promueven y fortalecen una Apicultura Regenerativa, la cual combina un buen uso de las herramientas modernas y el respeto por la naturaleza de la abeja, obteniendo a su vez una alta productividad. Como asesor especialista participa en la evolución de la pequeña apicultura campesina y en favorecer su independencia de la industria. Actualmente centra su trabajo en su hogar en Kalfumalen, Araucanía chilena, un espacio rural sustentable en desarrollo. Sitio de su escuela: apiculturanatural.com

Magdalena Cortés (Cauquenes, Chile, 1982)

Apicultora desde 2003, apiterapeuta y de raíces campesinas. Creadora de una línea de productos medicinales y un manual de apicultura para niños. Desarrolla un Centro Experimental de Apicultura Natural (Villarrica, Araucanía chilena). Promotora del Programa de Desarrollo Apícola en escuelas rurales de Chile, basado en el resacate de oficios. Actualmente imparte talleres y capacitaciones de apicultura y apiterapia en los sectores público y privado, incluyendo escuelas rurales.

Información adicional

Peso04 g
Dimensiones20 × 15 × 3 cm

La Escuela de Regeneración es un centro de formación para productores y técnicos que quieran especializarse en ganadería y agricultura regenerativa.