Transgénesis
$22.000
¿Qué es un organismo genéticamente modificado?
¿Cuáles son las consecuencias reales de su uso en la agricultura, la salud y el ambiente?
Un texto profundo, claro y accesible que analiza la transgénesis desde una mirada científica, social y ética, ayudando a comprender sus impactos a corto y largo plazo.
Descripción del producto
Los organismos genéticamente modificados (OGM) han introducido una de las transformaciones más profundas y controvertidas en los sistemas productivos modernos. Su expansión no solo afecta a la agricultura, sino también a la salud humana, los ecosistemas y las relaciones de poder a escala global.
Este libro aborda la transgénesis de manera rigurosa y comprensible, exponiendo los riesgos ambientales, sanitarios y sociales asociados a la liberación masiva de OGM sin evaluaciones independientes suficientes. A lo largo del texto se analizan las consecuencias de una tecnología que avanza más rápido que los marcos regulatorios y el debate público.
Como advierte Vandana Shiva, los organismos genéticamente modificados han generado contaminación del agua, del aire y del suelo, y representan una de las tecnologías más poderosas —y potencialmente irreversibles— desarrolladas por la ciencia contemporánea. A pesar de las advertencias de científicos independientes de todo el mundo, los OGM continúan siendo introducidos en los sistemas alimentarios sin evaluaciones rigurosas, mientras se ofrecen al público alimentos con ingredientes transgénicos sin información clara.
El libro también pone el foco en el rol de las grandes empresas biotecnológicas, que ante restricciones legales y sociales en sus países de origen, trasladan la experimentación y comercialización agresiva hacia regiones con menor capacidad de regulación y menor acceso a información. En este contexto, América Latina y el llamado “Tercer Mundo” aparecen como territorios especialmente vulnerables.
Transgénesis es una obra fundamental para quienes buscan comprender en profundidad qué está en juego detrás de los cultivos transgénicos y por qué el acceso a información clara y crítica es una necesidad urgente.
¿Qué aporta este libro?
- Explicación clara de qué son los OGM y cómo funcionan
- Análisis de impactos ambientales y sanitarios
- Mirada crítica sobre el rol de la industria biotecnológica
- Contexto político y social del avance de la transgénesis
- Herramientas para una toma de decisiones informada
Sobre los autores
David Suzuki es genetista, científico y activista canadiense; una de las voces más influyentes en biodiversidad y ética ambiental.
Holly Dressell es escritora y periodista especializada en medio ambiente, salud pública y sistemas alimentarios.
Ficha técnica
- Título: Transgénesis
- Autores: David Suzuki y Holly Dressell
- Páginas: 96
- ISBN: 978-987-9199-31-1
- Formato: Libro físico
Quizás puedan interesarte
Hector Barreiro
$26.900

