Agricultura y Ganadería Regenerativa

Apicultura Natural

$39.000

Una obra clave para comprender el rol de las abejas en la soberanía alimentaria y avanzar hacia una apicultura regenerativa. Dirigido tanto a apicultores experimentados como a quienes se inician, Apicultura natural invita a dejar de destruir para convertirnos en agentes de regeneración.

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SKU 005API Categoría Agricultura y Ganadería Regenerativa Etiquetas #Abejas, #Apicultura, #Regenerativa

Descripción del producto

La mayoría de nuestros alimentos dependen de la labor de insectos polinizadores. La abeja melífera, el principal de ellos, se encuentra en grave peligro. Por muchas generaciones ha sido obligada a sobrevivir en condiciones antinaturales, lo que ha degradado su genética y su resiliencia.

Apicultura Natural, dado su enfoque pragmático y fuera del marco oxidado de la apicultura convencional, está dirigido por igual a apicultores con amplia experiencia como a principiantes y curiosos; favorece el entendimiento del organismo-colmena como valioso aliado para el desarrollo de la soberanía alimentaria y medicinal, mediante el respeto de su naturaleza.

La invitación es a dejar de destruir, para ser agentes de regeneración. Una obra clave para el futuro de las abejas… y el de la humanidad.

Sobre los autores

Emanuel Canales Fuenzalida (Santiago de Chile, 1982) es apicultor orgánico desde 2002 y fundador de la Escuela de Apicultura Natural de Chile. Ha trabajado a lo largo del país y en distintas escalas productivas.

Junto a estudiantes y colegas promueve una apicultura regenerativa que combina el uso consciente de herramientas modernas con el respeto profundo por la naturaleza de la abeja, logrando a la vez alta productividad. Participa como asesor en procesos de fortalecimiento de la apicultura campesina, promoviendo su independencia de la industria.

Actualmente desarrolla su trabajo en Kalfumalen, Araucanía chilena, en un espacio rural sustentable en construcción. Sitio de la escuela: apiculturanatural.com.

Magdalena Cortés (Cauquenes, Chile, 1982) es apicultora desde 2003, apiterapeuta y de raíces campesinas. Es creadora de una línea de productos medicinales y de un manual de apicultura para niños.

Desarrolla un Centro Experimental de Apicultura Natural en Villarrica (Araucanía chilena) y es promotora del Programa de Desarrollo Apícola en escuelas rurales de Chile, enfocado en el rescate de oficios. Actualmente imparte talleres y capacitaciones en apicultura y apiterapia en ámbitos públicos y privados, incluyendo escuelas rurales.