Agricultura y Ganadería Regenerativa

Trascender la escasez

$43.000

Una invitación a repensar la agricultura desde la abundancia y las relaciones.
Un libro que propone trascender la lógica de la escasez para construir sistemas agrícolas regenerativos y humanos.

Disponibilidad: Hay existencias

Categoría Agricultura y Ganadería Regenerativa

Descripción del producto

Trascender la escasez es una recopilación de años de experiencias y aprendizajes junto a productores agropecuarios. La obra invita a cada lector y lectora a conocer y disponer de herramientas para construir una agricultura mejor, ya sea desde la práctica productiva, la elección de alimentos o la toma de decisiones que impactan en las generaciones futuras.

Durante miles de años, el trabajo de la tierra estuvo profundamente ligado al conocimiento de los ecosistemas habitados. Sin embargo, en apenas unas décadas, la imposición de recetas productivas desconectadas del territorio puso en evidencia una forma de relacionarnos con el planeta basada en la competencia y la escasez.

Gestionar la agricultura desde el comportamiento individualista de una especie conduce inevitablemente a la miseria ecológica, social y humana. Frente a esto, el libro propone un cambio de enfoque: pasar de la competencia a la complementación y la facilitación, entendiendo la red de relaciones que sostiene a los ecosistemas y permite transitar la vida desde la abundancia o la suficiencia.

Los conocimientos reunidos en esta obra no se presentan como verdades definitivas. Por el contrario, invitan a activar la creatividad y el sentido común para diseñar gestiones agrícolas acordes a los límites y posibilidades que marca la naturaleza. No existe una única agricultura posible: deberían existir tantas agriculturas como zonas agroecológicas.

Finalmente, el libro plantea una idea central: no es posible regenerar los ecosistemas sin regenerar también las relaciones humanas. El conocimiento debe ser compartido, construido colectivamente. Las respuestas no están en una sola persona, academia o institución, sino en el intercambio entre quienes se animan a experimentar, aprender y compartir aciertos y errores.