Taller presencial

Lechería Regenerativa

Adquirí herramientas para la planificación holística del tambo.
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Aportes y herramientas para la planificación holística del tambo.

En este taller aprenderás a identificar y comprender las problemáticas de la industria láctea actual. Además, aplicarás principios y herramientas del pastoreo regenerativo para planificar y diseñar un sistema de producción lechera regenerativa, incluyendo la evaluación de la salud del ecosistema, la planificación del uso de la tierra y el desarrollo de una planificación financiera holística.

Lechería Regenerativa​

¿Qué vas a aprender?

Comprender el contexto holístico desde la perspectiva de la producción lechera regenerativa.

Cadena forrajera y los principios y prácticas del pastoreo regenerativo en sistemas de producción lechera.

Características de la salutogénesis y la evaluación de salud del ecosistema.

Implementar sistemas de gestión y planificación financiera en producción lechera.

Cronograma

HoraTema
9:00Bienvenida
 Presentación de participantes
10:00 a 10:40Problemática y desafíos de la lechería argentina
 Un nuevo enfoque para abordarlos
10:45 a 11:00Preguntas
11 a 11:10Corte
11:10 a 11:40Perennización de la cadena forrajera
11:40 a 11:50Preguntas
11:50 a 12:30Principios y herramientas para la planificación Holística del pastoreo en tambo
12:30 a 12:45Preguntas
13:00 a 14:00Almuerzo
14:30 a 16:00Recorrida a campo. Qué elementos mirar para la Planificación del Pastoreo?
16:30 a 18:30Intercambio y ejercitación de plan de pastoreo paso a paso. Trabajo en grupos.
18:30 a 19:00Plenario de resultados de ejercitación
19:00Cierre del día
20:00Cena
  

 

HoraTema
8:00 a 10:00Herramientas que enriquecen la PFH. Planillas.
10:00 a 10:15Preguntas
10:15 a 10:30Corte
10:30 a 12:30Salutogénesis. Transición a la lechería regenerativa. Personal e infraestructura.
12:30 a 13:00Preguntas
13_00 a 14:00Almuerzo
14:00 a 16:00Recorrida de campo.
16:00Cierre del curso

Educadores

Martin Favre

Martín Favre

Ingeniero agrónomo

Martín tiene más de 30 años como asesor privado de empresas agropecuarias.
Es Especialista en Manejo Holístico (Ovis 21, 2020)
Educador en Manejo Holístico (Savory Institute, 2022)
Actualmente es Responsable del Nodo Perennia de Ovis 21 para Santa Fe.

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Rodolfo Zechner

Ingeniero agrónomo

Rolfi lleva 32 años como productor agropecuario con su empresa
“La Invernada” con trayectoria en producción animal, cría, recría, Tambo. Forma parte del movimiento CREA desde 1994.
A partir de Septiembre 2021 inició el camino hacia la producción regenerativa enfocada en tambo y recría .
Es Especialista en Manejo Holístico por Ovis 21.

Certificado

El curso virtual tiene una certificación emitida por Escuela de Regeneración.

Adquirí herramientas para un manejo

regenerativo y rentable.

Inscripción

Valor del curso

Pago vía Mercado Pago o Transferencia Bancaria

$188.000

Contacto

Si bien esta formación ya sucedió, te invitamos a dejarnos tus datos y te contactaremos para la próxima edición.

Si tenés alguna duda con respecto a la capacitación, medios de pago, o cómo inscribirte