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APRENDICES

APRENDICES

Somos aprendices
de la naturaleza.

Una propuesta educativa para impulsar la producción regenerativa de alimentos.

PROGRAMA EDUCATIVO

Diferentes caminos,
misma esencia.

Brindamos capacitaciones virtuales, presenciales y de modalidad mixta para la producción de alimentos y regeneración de los ecosistemas.

CURSOS CORTOS

Introducción al Manejo Holístico
Tu primer paso hacia el Manejo Holístico y la Ganadería Regenerativa.
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Introducción a la Agricultura Regenerativa
Encuentra las respuestas a las grandes preguntas que giran alrededor de esta temática.
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Qgis para la Gestión de la Tierra
Adquiriremos los conocimientos necesarios para el análisis espacial y generación de cartografía digital a escala predial.
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Introducción al Manejo Holístico

Capacitación destinada a productores y asesores ganaderos, se abordan los fundamentos teóricos y los procedimientos de planificación que componen al Manejo Holístico.
Cuenta con más de 50 videos cortos y se refuerza con metodología del Instituto Savory.

  • Virtual asincrónico
  • Pablo Borrelli
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Introducción a la Agricultura Regenerativa

Este curso está diseñado para cualquier persona interesada en iniciarse en los fundamentos teóricos y prácticos de la agricultura regenerativa.

Tendrás la oportunidad de encontrar respuestas a todas las grandes preguntas que giran alrededor de esta temática.

  • Virtual asincrónico
  • Agustin Barbera
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QGIS para la Gestión de la Tierra

Durante el curso, conoceremos las formas de trabajo y desarrollaremos las capacidades necesarias para el uso de Sistemas de Información Geográfica (SIG).

Adquiriremos los conocimientos necesarios para el análisis espacial y generación de cartografía digital a escala predial.

  • Virtual asincrónico
  • Santiago Behr
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FORMACIONES

Especializacion en Manejo Holístico
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Especialización en Agricultura Regenerativa
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Especializacion en Planificacion de Tierras
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CURSO DE FORMACIÓN

Especialización en Manejo Holístico​

Es el formato más avanzado de aprendizaje dictado por el Savory Institute para implementar y enseñar este manejo en cualquier establecimiento ganadero. Los ejercicios de planificación con casos reales desarrollan capacidades prácticas y procesos de toma de decisiones.

  • Duración 13 semanas
  • Comienza abril 2025
  • Educadores de Ovis 21
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CURSO DE FORMACIÓN

Especialización en Agricultura Regenerativa

Esta formación brinda las herramientas necesarias para implementar sistemas agrícolas de base regenerativa de gran escala. Destinado a productores, asesores y estudiantes que quieran producir alimentos preservando los recursos naturales de manera regenerativa y con mayor rentabilidad.

  • Duración 11 semanas
  • Comienza agosto 2025
  • Agustín Barbera
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CURSO DE FORMACION

Especialización en Planificación de Tierras

Aprende a planificar infraestructuras eficientes y productivas para todo tipo de proyectos en el campo. Durante esta formación, aprenderás a visualizar proyectos, ordenar su desarrollo y analizar las condiciones climáticas de un campo para diseñar un Plan de la tierra eficiente y productivo.

  • Comienza abril 2025
  • Escuela de Regeneración y Green Curves
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CAPACITACIONES DE ESCUELAS AFINES

El suelo como organismo vivo

  • 2 meses
  • 5 módulos
  • Sergio Toletti
+ INFO

La Vida del
Suelo

  • 3 meses
  • 12 módulos
  • Soledad Reinoso
  • Comunidad
+ INFO

Bioinsumos: usos y aplicacio-nes

  • 2 meses
  • 5 módulos
  • Cristian Crespo
  • Comunidad
+ INFO

Apicultura Natural Regenerativa​

  • 30hs de clase en vivo
  • 36 videos prácticos
  • Emanuel Canales
  • 2 meses
+ INFO

El suelo como organismo vivo

Comprenderás cómo se compone y vive el suelo, la relación con plantas y microorganismos, los servicios ecosistémicos, y la aplicación práctica de un productor en transición hacia una Agricultura Regenerativa.

  • 2 meses
  • 5 módulos
  • Sergio Toletti
+ INFO

La Vida del Suelo​

Un recorrido por los contenidos básicos relativos al suelo desde una perspectiva biológica. ​

  • 3 meses
  • 12 módulos
  • Soledad Reinoso
  • Comunidad
+ INFO

Bioinsumos: usos y aplicaciones

Podrás entender los procesos naturales del suelo a través de la preparación de bioinsumos básicos.

  • 2 meses
  • 5 módulos
  • Cristian Crespo
+ INFO

Apicultura Natural Regenerativa​

Esta formación te permite desarrollar un emprendimiento apícola regenerativo desde sus inicios, o realizar una conversión productiva.​

  • 30hs de clase en vivo
  • 36 videos prácticos
  • Emanuel Canales
  • 2 meses
+ INFO

ABC Aves

Aprende todo lo necesario para comenzar un negocio con pollos pastoriles y gallinas ponedoras.

  • 3 meses
  • 12 módulos
  • Bruno Vasquetto
+ INFO

Sobre Escuela de Regeneración

Somos un espacio de aprendizaje dedicado a la Agricultura y Ganadería regenerativa. Facilitamos cursos tanto de manera virtual como presencial, y contamos con un diverso plantel de profesionales experimentados en un abanico de sistemas productivos. Nuestro propósito es crear una base de principios y prácticas que permita a las personas que manejan tierras trabajar a favor de la naturaleza, independientemente del tipo de producción que realizan. Queremos formar nuevos profesionales y agricultores que sean capaces de combinar la rigurosidad del método científico y la experiencia práctica para nutrir una comunidad de aprendizaje que promueva una cultura regenerativa de producción de alimentos, y así reconciliar a las personas con su entorno natural.
DESCARGAR PDF INFORMATIVO

año de creación

2019

alumnos anuales​
+ 0

Nuestros educadores

pablo-borrelli-s4w

Pablo Borrelli

Ing. Agrónomo. Co-fundador de Ovis 21.  Educador Referente en Manejo Holístico de Habla Hispana. Ha entrenado más de 700 practicantes en Manejo Holístico en 7 países

Gabriela Degorgue

Gabriela Degorgue

Educadora en Manejo Holístico. Referente de Ovis 21 en Educación y Asesoramiento. Ha brindado el curso de Especialización en Córdoba, Neuquen, Chubut y Cusco, Perú.

Maximiliano Maurín

Maximiliano Maurín

Ing. Agrónomo. Docente. Educador en Manejo Holístico. Miembro de Ovis 21.    Coordinador del programa +R de acompañamiento a productores iniciando en Manejo Holístico.

agustin-barbera-s4w

Agustín Barbera

Es ingeniero agrónomo, trabaja en la Chacra Experimental Integrada de Barrow (INTA-MDA), en Tres Arroyos. Desde hace 6 años acompaña a productores/as en la transición agroecológica para sistemas de gran escala.

augusto-colagioia-s4w2

Augusto Colagioia

Ing. Agrónomo. Cuarta generación de familia de agricultores. Educador en agroecología, asesor, agricultor e impulsor de SAAS (Sistemas Agroforestales Agroecológicos Sucesionales).

pedro-rivolta

Pedro Rivolta

Ing. Agrónomo. Educador y asesor en Manejo Holístico. Docente en la cátedra de Agroecología en la Facultad de Cs Agrarias y Forestales, UNLP. Acompañó productores/as del Cinturón Hortícola Platense a transicionar a sistemas de producción con base agroecológica y su comercialización.

CURSO VIRTUAL

Introducción al
Manejo Holístico

La Introducción al Manejo Holístico es una capacitación destinada a productores y asesores ganaderos, donde se aprenden los fundamentos teóricos y los procedimientos de planificación que componen al Manejo Holístico. Cuenta con más de 50 videos cortos junto a Pablo Borrelli, y se refuerza con apuntes del Instituto Savory y ejercicios rápidos para ir afirmando el aprendizaje.

  • Duración 4 semanas
  • Virtual asincrónico
  • Pablo Borrelli
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CURSO DE FORMACIÓN

Especialización en Manejo Holístico​

Es el formato más avanzado de aprendizaje dictado por el Savory Institute, formando practicantes que pueden implementar y enseñar este manejo en cualquier establecimiento ganadero. El curso tiene amplia participación de los asistentes. Los ejercicios de planificación se realizan en base a casos reales, lo que permite desarrollar capacidades en la práctica y ensayar los procesos de toma de decisiones.​

  • Duración 13 semanas
  • Comienzo agosto 2024
  • Docentes Ovis 21
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CURSO DE FORMACIÓN

Especialización en Agricultura Regenerativa

Curso de formación donde se desarrollan capacidades para acompañar en la reconversión productiva de un predio agrícola basándonos en los principos regenerativos.

  • Duración 13 semanas
  • 10 de junio de 2024
  • Agustín Barbera
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CAPACITACIONES DE ESCUELAS AFINES

Curso de Diseño
en Permacultura

La posibilidad de trabajar en tu propio proyecto. ​

  • 3 meses
  • 12 módulos
  • Luciano Kordon
  • Laboratorio Colaborativo
+ INFO

El suelo como organismo vivo

Comprenderás cómo se compone y vive el suelo, la relación con plantas y microorganismos, los servicios ecosistémicos, y la aplicación práctica de un productor en transición hacia una Agricultura Regenerativa.

  • 2 meses
  • 5 módulos
  • Sergio Toletti
+ INFO

La Vida del Suelo​

Un recorrido por los contenidos básicos relativos al suelo desde una perspectiva biológica. ​

  • 3 meses
  • 12 módulos
  • Soledad Reinoso
  • Comunidad
+ INFO

Sobre la Escuela de Regeneración

Somos un espacio de aprendizaje dedicado a la Agricultura y Ganadería regenerativa. Facilitamos cursos tanto de manera virtual como presencial, y contamos con un diverso plantel de profesionales experimentados en un abanico de sistemas productivos. Nuestro propósito es crear una base de principios y prácticas que permita a las personas que manejan tierras trabajar a favor de la naturaleza, independientemente del tipo de producción que realizan. Queremos formar nuevos profesionales y agricultores que sean capaces de combinar la rigurosidad del método científico y la experiencia práctica para nutrir una comunidad de aprendizaje que promueva una cultura regenerativa de producción de alimentos, y así reconciliar a las personas con su entorno natural.
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año de creación

2019

alumnos anuales​
+ 0

Nuestros educadores

pablo-borrelli-s4w

Pablo Borrelli

Ing. Agrónomo. Co-fundador de Ovis 21.  Educador Referente en Manejo Holístico de Habla Hispana. Ha entrenado más de 700 practicantes en Manejo Holístico en 7 países

Gabriela Degorgue

Gabriela Degorgue

Educadora en Manejo Holístico. Referente de Ovis 21 en Educación y Asesoramiento. Ha brindado el curso de Especialización en Córdoba, Neuquen, Chubut y Cusco, Perú.

Maximiliano Maurín

Maximiliano Maurín

Ing. Agrónomo. Docente. Educador en Manejo Holístico. Miembro de Ovis 21.    Coordinador del programa +R de acompañamiento a productores iniciando en Manejo Holístico.

agustin-barbera-s4w

Agustín Barbera

Es ingeniero agrónomo, trabaja en la Chacra Experimental Integrada de Barrow (INTA-MDA), en Tres Arroyos. Desde hace 6 años acompaña a productores/as en la transición agroecológica para sistemas de gran escala.

augusto-colagioia-s4w2

Augusto Colagioia

Ing. Agrónomo. Cuarta generación de familia de agricultores. Educador en agroecología, asesor, agricultor e impulsor de SAAS (Sistemas Agroforestales Agroecológicos Sucesionales).

pedro-rivolta

Pedro Rivolta

Ing. Agrónomo. Educador y asesor en Manejo Holístico. Docente en la cátedra de Agroecología en la Facultad de Cs Agrarias y Forestales, UNLP. Acompañó productores/as del Cinturón Hortícola Platense a transicionar a sistemas de producción con base agroecológica y su comercialización.

Te acompañamos a a producir de manera regenerativa y rentable. 

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