Para comprender la magnitud de la biodiversidad del planeta y de los seres humanos, desglosamos la composición total de seres vivos, en términos de su biomasa. La biomasa se mide
La ganadería regenerativa brinda nuevas perspectivas a la Patagonia
En un contexto de calentamiento global, la ganadería está acusada de ser parte del problema por las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a la actividad. Desde varios sectores